Whiskytasting Hinricus Noyte´s Wismar

Wann:              03.11.2018

Beginn:            18.30 Uhr

Treffpunkt:       Am Ring 15, Wismar Dargetzow (Whiskylager, Produktion)

èBegrüßung

èInformation über Entstehung Hinricus Noyte`s Spirituosen

èRundgang Whiskylager

èFassprobe peated Whisky

èFahrt zum Brauhaus am Lohberg (Herstellung Whisky, Tastingraum)

èEssen Brauhaustafel:

 

Vorspeise:

Suppe

 

Hauptgang auf dem Tisch

Putensteaks und Schweinefilet mit frischen Rahmchampions

gebratener Lachs und Zander auf Lauchgemüse

buntes Gemüse (Blumenkohl, Brokkoli, Möhren, Erbsen, Bohnen)

Salzkartoffeln, Kroketten, Bratkartoffeln

 

Dessert

Rote Grütze mit Vanillesoße

 

èWissenswertes über Entstehung, Herstellung unseres Whiskys

èVerkostung:

- Wismarer Jubiläumsmumme 0,3l (dunkles Bier 10% - alternativ die normale Mumme)

- 2 cl Bierbrand

- 2 cl New Make

- 2 cl Baltach

 

 

Preis pro Teilnehmer:   50 EUR / 45 EUR für Mitglieder des Whiskyclubs Neukloster

 

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